Kwaliteit

De geitenmelk van Holland Goat Milk wordt verwerkt in hoogwaardige producten, waaronder baby- en kindervoeding.
In al onze handelingen zijn we ons ervan bewust dat we dit doen voor hen die afhankelijk zijn van onze hygiëne, kwaliteit en betrouwbaarheid. Deze constante focus op kwaliteit gecombineerd met de unieke voordelen van geitenmelk, zorgen voor een wereldwijd groeiende vraag naar Kabrita en CBM.
De kwaliteit van onze geitenmelk wordt op verschillende manieren gewaarborgd. Zo staat de geitenmelk vanaf het melkgeitenbedrijf tot aan de productiebedrijven onder constante controle van het COKZ, zijn al onze geitenhouders aangesloten bij ‘Kwaligeit’, het landelijke ketenkwaliteitssysteem dat speciaal voor geitenmelk is opgezet en voldoen alle geitenhouders aan de aanvullende eisen die door ons gesteld worden. Dit zijn eisen omtrent kiemgetal, boterzuur en reinheid.

Ook nadat de melk is afgeleverd blijft de kwaliteit van het product een belangrijk punt. Tijdens het productieproces worden verschillende kwaliteitscontroles uitgevoerd.